Первое ощущение, что заваривают какой-нибудь сильнопрожареный улун из УИ Шань. Золотисто-желтый настой обладает богатым плотным вкусом со сладким ароматом и сильным послевкусием. Для заваривания отлично подойдет гайвань или глиняный чайник.
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл