ЗАМЕТКИ ИЗ ЭКСПЕДИЦИЙ
Юньнаньская прогулка

Как-то после плотного Юньнаньского обеда мы с Учителем пошли до чайного производства. Десертом нам служили свежесорванные бананы, поэтому мы были максимально довольны и заряжены

По дороге на базу мы увидели чайный сад с небольшими кустами, которым
всего лет двадцать, по местным меркам совсем не серьезно)) Но выглядели они круто и мы быстро забежали на самый верх склона.

Вид с этой небольшой посадки открывался крутой, посмотрите сами

Воодушевленные мы сразу же получили порцию важной информации о классификации листа.

Про этот ГОСТ мы писали здесь:
https://vk.com/chaba_kgn?w=wall-130532566_578.

Вернувшись на Родину, мы сразу стали оценивать имеющиеся блины Шэна по качеству сырья. Большинство из них соответствовало норме. Но, как говорится, в семье не без плохого чая. Один блин был сделан из листа последней категории, а также из желтого листа, который вообще отсеивается при финальной сортировке чая.
Для того, чтобы распознать некачественное сырье по его внешнему виду прикрепляем наглядный пример:

Слева правильный Шэн и Юэ Гуан БайСправа БуХао Шэн
Больше постов и отчетов о наших путешествиях смотри в ВК или Инстаграмме
Made on
Tilda